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Conservación refrigerada
Los barriles permanecen dentro de la cámara fría, idealmente entre 0 y 4 'C, sin romper la cadena de frío.
Solicita la cotización de tu sistema para cámara fría
Completa este breve cuestionario para que podamos revisar las condiciones de tu proyecto y configurar correctamente el sistema de dispensado.
Con esta información definiremos la cantidad de servicios, los componentes requeridos, el tipo de grifo, los pasamuros, la regulación de CO₂, las charolas y el alcance de instalación.
Ten a la mano, si es posible:
Después de revisar la información, te enviaremos una propuesta con la configuración recomendada, los componentes incluidos, el tiempo de entrega y, cuando corresponda, el costo de instalación.
Importante: la cámara fría, las charolas y la instalación no están incluidas en el kit base; se seleccionan o cotizan por separado según el proyecto.
Tu proyecto dispensador de cerveza de barril en cámara fría quedaría así
Principales preguntas y respuestas sobre los dispensadores de cerveza de barril en cámara fría
¿El sistema incluye la cámara fría?
No. The Best Dispensing configura y suministra el sistema de dispensado para instalarlo en una cámara fría existente o contemplada dentro del proyecto. La cámara fría y la obra civil deben contratarse con proveedores especializados.
¿Qué incluye el kit de dispensado?
La configuración se define según el número de servicios, las bebidas y los barriles. Puede incluir grifos, pasamuros, líneas de bebida y gas, acopladores, regulación de CO₂, distribuidores, conexiones y consumibles de instalación. La cotización especificará exactamente los componentes incluidos.
¿El kit incluye charolas, cilindro de CO₂ e instalación?
No se incluyen automáticamente. Las charolas, el cilindro de CO₂, la instalación y cualquier componente opcional se seleccionan o cotizan por separado.
Ya tengo una cámara fría, ¿puede utilizarse?
Sí, siempre que sus dimensiones, temperatura, accesos y ubicación permitan instalar y operar correctamente el sistema. Antes de cotizar revisamos fotografías, medidas y condiciones generales del espacio.
¿La cámara debe estar directamente detrás de los grifos?
Es la configuración recomendada porque permite recorridos cortos y una instalación más sencilla. Si existe separación entre la cámara y el frente de servicio, debemos revisar la distancia, el recorrido y las condiciones de conservación de las líneas.
¿Cómo se selecciona el largo del pasamuros o shank?
Se mide el espesor total que atravesará el pasamuros, incluyendo el panel aislado y cualquier recubrimiento exterior. Con esa medida seleccionamos el shank de 10, 15 o 20 cm adecuado para el proyecto.
¿Puedo solicitar el kit preconfigurado?
Sí. Podemos preparar y organizar las líneas, conexiones y componentes conforme a la configuración aprobada. El nivel de prearmado dependerá de las medidas definitivas y de la forma en que se realizará la instalación.
¿The Best Dispensing puede instalar el sistema?
Sí. La instalación es un servicio adicional sujeto a revisión de la ciudad, número de líneas, condiciones del sitio y avance de la obra. El alcance y costo se confirman en la cotización.
¿Quién realiza las perforaciones?
Cuando se contrata la instalación, TBD puede perforar directamente el panel aislado expuesto de la cámara. Las perforaciones sobre acero inoxidable, melamina, madera, azulejo, vidrio, mármol u otros acabados arquitectónicos deben ser realizadas previamente por el especialista contratado por el cliente.
¿Qué se necesita para calibrar y poner en operación el sistema?
La cámara debe estar funcionando a la temperatura requerida, con energía disponible, CO₂ conectado y los barriles o bebidas dentro de la cámara y listos para realizar las pruebas.
¿Las charolas están incluidas?
No. Las charolas se seleccionan y cotizan por separado. Contamos con módulos estándar de 60 y 80 cm, con o sin mojavasos, además de opciones fabricadas a medida.
¿El mojavasos necesita conexión?
Sí. Requiere alimentación de agua potable a la presión adecuada y una salida de drenaje. Estas preparaciones deben contemplarse antes de la instalación.
¿Cuánto tarda la preparación del sistema?
Las configuraciones estándar habitualmente requieren de 3 a 7 días, sujetas a inventario y confirmación. Las charolas o componentes fabricados especialmente requieren aproximadamente de 4 a 6 semanas. El traslado y la instalación se programan por separado.
¿Qué garantía tiene el sistema?
Los componentes cuentan con la garantía indicada en la cotización y conforme a las condiciones de cada fabricante. La garantía no cubre daños por instalación incorrecta, operación fuera de especificación, falta de limpieza o modificaciones realizadas por terceros.
¿Puedo comprar componentes o refacciones por separado?
Sí. En nuestra tienda puedes adquirir grifos, pasamuros, reguladores, acopladores, mangueras, conexiones y consumibles. Para un proyecto nuevo recomendamos cotizar el sistema completo para validar compatibilidad y dimensionamiento.
¿Cómo solicito una cotización?
Completa el cuestionario de esta página o escríbenos por WhatsApp al +52 33 3661 6190. Comparte el número de grifos, medidas del frente, espesor del panel, ciudad y fotografías o planos del espacio.
Sistemas instalados en proyectos reales
Estas son algunas configuraciones de dispensado desarrolladas para cervecerías, bares y restaurantes.
Cada proyecto se define de acuerdo con el número de bebidas, el espacio disponible, el tipo de barril y las condiciones de operación. Por eso, la distribución de grifos, charolas, pasamuros, líneas y regulación de CO₂ puede variar en cada instalación.
Las imágenes muestran proyectos de referencia. La configuración final se diseña y cotiza de acuerdo con las necesidades y condiciones técnicas de cada espacio.