Antes debes de conocer el catalogo que tenemos disponibles en resumen encontraras dispensadores de cerveza de barril con capacidad de 4 barriles slim (Dispensador de cerveza “S”) hasta dispensadores de cerveza que pueden almacenar hasta 17 barriles de 20 litros Slim (Dispensador de Cerveza de barril XL), dispensadores que cerveza que miden desde 64 cm de frente hasta 2.46 metros de largo, el fondo puede varias, pero en términos generales miden 74 cm con una versión menos profundad bajo petición.

Ahora será importante revisa el rendimiento que te dará cada dispensador de cerveza basado en el almacenamiento de barriles, aqui te dejamos una tabla en la cual podrás revisar esta información, en el caso del dispenasdor de cerveza "S" por lo que en un dispensador de cerveza que almacene 4 barril de 20 tendrás hasta 220 pintas, el cálculo máximo de pintas que necesites.

Si en tu calculo determinas que necesitaras 200 pintas, puedes elegir un dispensador de cerveza que tenga al menos 400 pintas disponibles, para facilitar la decisión hemos adicionado el rendimiento que te dará cada barril y el número de barriles que puedo almacenar el dispensador de cerveza, aquí deberás de revisar si realmente necesitas tener un barril de reserva frio para cada linea o solo para las de mayor rotación.

Adicional a lo anterior es importante que consideres lo siguiente: 

• ¿A cuántas personas necesita servir diariamente? 
• ¿Dónde vas a instalar el kegerator? 
• ¿Necesitare ruedas para moverlo?
• ¿Necesito un dispensador de cerveza que también almacene botellas y latas?
• ¿Cuántas torres necesito y de cuentos grifos cada una?
• ¿En qué tipo de barril me entregara la cerveza que venderé?

Un ejemplo claro es el dispensador de cerveza “L” que mide 1.76 mts y tiene una capacidad de almacenamiento de 12 barriles de cerveza de 20 litros, esto quiere decir que tendrás 659 pintas disponibles para la hora de mayor venta,  por lo que si eligen el dispensador de cerveza con 6 servicios tendrás conectados 6 barriles y 6 barril de reserva fríos para cuando se agote el que está conectado solo desconectar el que se terminó, conecta el que  ya está frio y meter a enfriar otro; sin embargo si tienes solo 4 líneas que son las más se venden puedes tener entonces este mismo dispensador de cerveza con 8 servicios. tendrás los mismos 12 barriles fríos, de los cuales 8 estarán conectados y 4 barriles de reserva para las 4 líneas que se más se vende, al tener 8 líneas disponibles te permitirá tener más variedad para tu oferta de cerveza artesanal.

En este mismo ejemplo si tu espacio no es problema podrás pasara al dispensador de cerveza siguiente en tamaño que mide 2.03 mts pero tiene capacidad de almacenar hasta 14 barriles de 20 litros Slim esto te permite en el mimos ejemplo anterior tener 8 barriles conectados y fríos y en espero 6 barriles, por lo que las líneas que más se vende que son 4 ejemplo anterior te permitirá tener 2 barriles adicionales de reserva para cuando se termine algunas de las otras 4 líneas poder conectar el siguiente barril y meter otro nuevo a enfriar.

Las variantes pueden ser muchas y diferentes sin embargo los dispensadores de cerveza fueron optimizados en espacio para barriles de 20 o 30 litros Slim, por lo que podrás ver que los dispensadores de cerveza son sumamente eficientes en espacio y enfriamiento, ya que el sistema de enfriamiento solo ocupa un espacio de aproximadamente 45 cm el resto es espacio que ocupan los barriles por lo que invariablemente este espacio lo ocupara para almacenamiento de barriles.

En este video podras ver como se instala un dispensador de cerveza de estas caracteristicas para tener una idea mas clara del dispensador de cerveza de barril refrigerado, si necesitas mas informacion ponte en contacta con un ejecutivo aqui,