Operación de sistemas draft para cervecerías en Guadalajara
Programa operativo para cervecerías, importadores y marcas de cerveza

Expande tu cerveza de barril en Guadalajara sin crear una operación técnica propia

Instalamos y operamos sistemas draft en puntos de venta estratégicos para que tu equipo comercial se concentre en desarrollar la marca y vender más cerveza.

TBD se encarga del equipo, instalación, calibración, limpieza de líneas, mantenimiento, suministro de CO₂ y soporte técnico local.

Tú desarrollas el mercado. Nosotros mantenemos cada sistema funcionando.

Piloto inicial de 90 días Mínimo 6 puntos Guadalajara y ZMG
El reto real de crecer en draft

Comprar equipos no garantiza que la cerveza se sirva correctamente

El verdadero desafío comienza después de instalar el dispensador: mantener cada punto operando con temperatura estable, presión correcta, líneas limpias, CO₂ disponible y personal capacitado.

El equipo es solo el inicio

Sin una operación técnica, cada nuevo punto puede convertirse en un problema

Para operar una red draft propia, la marca tendría que contratar y capacitar técnicos, pagar costos fijos, coordinar proveedores, administrar refacciones, programar limpiezas y responder a incidencias en distintos puntos de venta.

La cervecería debería concentrarse en desarrollar la marca y vender cerveza, no en administrar una cuadrilla técnica.

01

Espuma y servicio inestable

Presión, temperatura o flujo mal ajustados afectan el vaso y generan desperdicio.

02

Líneas sin limpieza

Una línea descuidada afecta sabor, aroma, higiene y percepción de la marca.

03

Falta de CO₂

Cuando se termina el gas, el punto deja de vender aunque todavía tenga producto.

04

Personal sin capacitación

Manipular reguladores o conectar mal un barril puede detener todo el sistema.

05

Equipos detenidos

Sin soporte local, una falla puede mantener el punto fuera de operación durante días.

06

Puntos que no funcionan

Si el punto no rota producto, la marca queda atrapada con un equipo mal ubicado.

El problema no es tener un dispensador. El problema es mantener una red de sistemas funcionando todos los días.

La solución TBD

Una infraestructura draft operada para que tu marca pueda crecer

Instalamos sistemas TBD en los puntos autorizados y nos encargamos de mantenerlos operando bajo un estándar técnico definido.

Compra tradicional de equipo

La marca compra el dispensador y después tiene que resolver toda la operación

× Contratar y capacitar personal técnico
× Coordinar instalación, limpieza y mantenimiento
× Administrar CO₂, refacciones e incidencias
× Absorber costos fijos aunque los puntos no funcionen
× Resolver reubicaciones y equipos detenidos
Draft Partner TBD
Infraestructura operada

TBD instala, capacita personal, calibra, mantiene y da soporte técnico a cada sistema

Tu equipo comercial se concentra en abrir puntos, desarrollar relaciones y vender cerveza. Nosotros nos encargamos de la operación técnica que mantiene el producto disponible y bien servido.

Equipos TBD en arrendamiento

Instalación, capacitación y puesta en marcha

Calibración de presión y temperatura

Limpieza programada de líneas

Mantenimiento y refacciones de desgaste

CO₂ y soporte técnico local

Tú colocas la cerveza. Nosotros operamos el sistema draft.

01

Menor inversión inicial

02

Sin estructura técnica propia

03

Soporte local en Guadalajara

04

Capacidad de reubicar puntos

Programa piloto

Valida Guadalajara con un piloto de 6 puntos de venta

El objetivo no es colocar equipos aislados. Es probar una operación real que permita comparar puntos, medir rotación y decidir dónde conviene crecer.

6

Puntos de venta

Mínimo operativo para obtener información útil y organizar rutas técnicas.

90

Días de operación

Tiempo suficiente para medir consumo, incidencias y comportamiento por zona.

1–2

Servicios por equipo

Equipos compactos, fáciles de instalar, mantener y reubicar.

PASO 1

Selección de puntos

La marca propone ubicaciones con potencial comercial.

PASO 2

Validación técnica

TBD revisa espacio, energía, ventilación y condiciones de operación.

PASO 3

Instalación

Se coloca, conecta, calibra y prueba cada sistema.

PASO 4

Operación y soporte

TBD realiza limpieza, mantenimiento, CO₂ y atención técnica.

PASO 5

Evaluación

Se revisan resultados para renovar, ampliar o reubicar.

Con 6 puntos puedes comparar zonas, tipos de negocio y rotación antes de escalar la inversión comercial.

Operación incluida por punto

No recibes solo un equipo. Recibes un sistema instalado y operado

Cada punto cuenta con equipo TBD, instalación, seguimiento técnico y servicios programados para mantener la cerveza disponible y correctamente servida.

01

Equipo TBD

Sistema de 1 o 2 servicios asignado al punto y propiedad de TBD.

02

Instalación inicial

Colocación, conexión, revisión del espacio y validación de condiciones.

03

Puesta en marcha

Capactia personal en barra, Pruebas de presión, temperatura, flujo, fugas y conexión del barril.

04

Capacitación

Entrenamiento inicial al personal para operación y cuidado del sistema.

05

Limpieza de líneas

Servicio programado cada 45 días para proteger sabor, aroma e higiene.

06

Mantenimiento

Revisión preventiva de grifos, acopladores, regulador, líneas y refrigeración.

07

Suministro de CO₂

Reposición programada para la operación definida de cada punto.

08

Soporte técnico local

Diagnóstico inicial, seguimiento de incidencias y soporte físico y remoto.

Resultado para la marca

Un punto instalado, documentado y respaldado técnicamente

Cada visita genera seguimiento del estado del equipo, condiciones de operación, incidencias y recomendaciones para que la cervecería tenga visibilidad de su red.

Un servicio completo, con alcances definidos

Daños por mal uso, adecuaciones del establecimiento, consumos adicionales, reubicaciones y servicios extraordinarios se cotizan por separado.

Reubicación estratégica

Si un punto no funciona, el sistema puede moverse

No todos los puntos alcanzan la rotación esperada. El programa permite retirar el equipo, revisarlo y prepararlo para una nueva ubicación aprobada.

Cuando compras el equipo

El activo puede quedar detenido en un punto que no vende

Si el restaurante cambia de estrategia, cierra, incumple o no logra rotar el producto, la marca debe resolver el retiro, almacenamiento, mantenimiento y nueva instalación.

Un punto mal seleccionado no debería detener la expansión de toda la marca.

Con Draft Partner TBD

El sistema puede retirarse, recuperarse y colocarse en otro punto

La reubicación se realiza bajo solicitud de la marca, validación técnica del nuevo establecimiento y tarifa previamente definida.

Esto reduce el riesgo de expansión y permite corregir la estrategia sin perder el valor del sistema.

Así funciona una reubicación

El equipo no se mueve directamente de un punto a otro sin revisión.

01

Retiro

Desconexión y recuperación del equipo.

02

Revisión

Inspección técnica y diagnóstico general.

03

Mantenimiento

Limpieza y preparación para la nueva instalación.

04

Resguardo

Almacenamiento temporal mientras se autoriza otro punto.

05

Reinstalación

Instalación, calibración y capacitación en el nuevo punto.

La reubicación, el resguardo prolongado, las maniobras especiales y las adecuaciones del nuevo punto se cotizan por separado.

Perfil del programa

Diseñado para marcas que quieren desarrollar una red draft en Guadalajara

Draft Partner TBD está pensado para proyectos de expansión comercial con varios puntos de venta, una marca activa y una estrategia real de colocación de cerveza de barril.

Este programa sí es para

Cervecerías, importadores y marcas con capacidad comercial

Marcas que quieren crecer en bares, restaurantes, hoteles y centros de consumo.

Equipos comerciales con capacidad para colocar un mínimo de 6 puntos.

Proyectos que buscan reducir inversión inicial y evitar una estructura técnica propia.

Marcas que desean medir rotación antes de escalar a más ubicaciones.

Cervecerías que valoran el control técnico y la experiencia de servicio.

Este programa no es para

Una renta individual o una prueba sin estrategia comercial

×

Negocios que únicamente necesitan rentar un dispensador para su establecimiento.

×

Marcas nuevas sin capacidad para atender o abastecer varios puntos.

×

Proyectos que buscan operar únicamente uno o dos equipos.

×

Operaciones que no pueden garantizar inventario, seguimiento comercial o rotación de producto.

×

Clientes que buscan solamente el precio más bajo de renta.

Cada punto debe ser aprobado antes de instalar

La visita técnica protege a la marca, al establecimiento y al equipo.

01

Espacio adecuado

Área suficiente para equipo, barriles y operación.

02

Energía y ventilación

Contacto eléctrico y condiciones para disipar calor.

03

Personal responsable

Equipo operativo dispuesto a recibir capacitación.

04

Potencial de rotación

Capacidad comercial para desplazar cerveza de barril.

TBD puede rechazar ubicaciones que no cumplan condiciones técnicas, de seguridad u operación.

Estructura comercial

Una cuota clara para activar y operar cada punto

El programa se estructura con una activación inicial, una cuota mensual operativa y servicios adicionales únicamente cuando salen del alcance contratado.

01

Pago inicial

Cargo de activación

Cubre la preparación e implementación técnica necesaria para dejar el sistema operando en el punto aprobado.

Visita técnica y validación del espacio
Instalación y conexión del sistema
Puesta en marcha y primera calibración
Capacitación inicial al personal
Inventario y documentación de entrega
Servicio principal
02

Pago mensual

Cuota operativa

Mantiene cada sistema asignado, atendido y funcionando dentro del alcance contratado.

Uso del equipo TBD
Limpieza programada de líneas
Mantenimiento preventivo
Suministro de CO₂ conforme al alcance
Refacciones por desgaste normal
Diagnóstico y soporte físico y remoto
03

Cuando aplica

Servicios adicionales

Se cotizan por separado cuando la solicitud, consumo o incidencia excede el servicio normal contratado.

+ Reubicaciones y reinstalaciones
+ CO₂ adicional al alcance
+ Capacitación por cambio de personal
+ Daños o refacciones por mal uso
+ Visitas urgentes o fuera de ruta
+ Resguardo prolongado y maniobras especiales

No inviertes en equipos para probar el mercado. Activas puntos, mides resultados y decides dónde conviene crecer.

90

Días de piloto inicial

6

Puntos mínimos

Anticipado

Pago mensual

ZMG

Cobertura inicial

Preguntas frecuentes

Lo que necesitas saber antes de iniciar el piloto

Resolvemos las dudas principales sobre equipos, operación, soporte, CO₂, reubicaciones y condiciones del programa.

¿TBD trabaja con equipos propiedad de la cervecería? +
No. Draft Partner opera únicamente con equipos propiedad de TBD. Esto nos permite controlar la instalación, compatibilidad, mantenimiento, refacciones y estándar técnico de cada sistema.
¿La cervecería debe comprar los equipos? +
No. Los sistemas se asignan en arrendamiento operativo durante la vigencia del programa. La cervecería evita la inversión inicial y paga por mantener cada punto instalado, atendido y funcionando.
¿Qué pasa si un punto no vende lo esperado? +
La marca puede solicitar el retiro y reubicación del sistema. TBD revisa el equipo, realiza mantenimiento, lo resguarda temporalmente y lo reinstala en un nuevo punto previamente aprobado. La reubicación y el almacenamiento prolongado se cotizan por separado.
¿El suministro de CO₂ está incluido? +
Sí, conforme al alcance de consumo definido para cada punto. El suministro adicional generado por una mayor rotación, fugas, manipulación o condiciones ajenas al sistema se cotiza por separado.
¿Quién cambia el barril y el tanque de CO₂? +
El personal del establecimiento realiza los cambios cotidianos después de recibir capacitación. TBD coordina el suministro programado de CO₂ y brinda soporte físico y remoto cuando se presenta una incidencia.
¿Qué ocurre si cambia el personal del establecimiento? +
La capacitación inicial está incluida. Cuando el establecimiento cambia de personal y requiere una nueva capacitación presencial, el servicio se programa y cotiza de manera adicional.
¿Cómo funciona el soporte técnico? +
Primero realizamos un diagnóstico remoto para identificar la causa y orientar al personal. Cuando se requiere atención física, la visita se programa de acuerdo con el tipo de incidencia, ubicación y disponibilidad operativa.
¿Qué pasa después de los 90 días? +
Revisamos rotación de barriles, incidencias, costos de operación y desempeño por ubicación. Con esa información la marca puede renovar, ampliar el número de puntos, reubicar sistemas o cerrar el piloto de forma ordenada.
¿Se puede iniciar con menos de 6 puntos? +
No dentro de Draft Partner TBD. El mínimo de 6 puntos permite comparar ubicaciones, medir resultados reales y mantener una ruta técnica eficiente. Para rentas individuales contamos con otro programa.
¿El programa está disponible fuera de Guadalajara? +
La cobertura inicial es Guadalajara y su Zona Metropolitana. Los proyectos fuera de esta zona requieren una evaluación independiente de logística, operación y costos de soporte.

Cada proyecto se evalúa antes de aprobarse para asegurar que la marca, los puntos de venta y la operación técnica sean compatibles.

Evaluación inicial

Evalúa si Draft Partner TBD es viable para tu marca

Cuéntanos cuántos puntos deseas colocar, qué tipo de cerveza manejas y en qué zonas de Guadalajara quieres crecer. Revisaremos la viabilidad comercial y las condiciones técnicas necesarias para iniciar.

01

¿Cuántos puntos deseas activar?

El programa inicia con un mínimo de 6 ubicaciones.

02

¿Qué cerveza o portafolio manejarás?

Define estilos, número de líneas y consumo esperado.

03

¿En qué zonas quieres crecer?

La cobertura inicial es Guadalajara y Zona Metropolitana.

Piloto inicial de 90 días Mínimo 6 puntos Guadalajara y ZMG