Dispensador de cerveza Torre Puente XL-10 · 10 servicios
El Torre Puente XL-10 es un sistema profesional de dispensado de cerveza de 10 servicios, desarrollado para bares, restaurantes, hoteles, taprooms y cervecerías que necesitan una amplia variedad de bebidas conectadas y, al mismo tiempo, una gran capacidad para mantener barriles de reserva refrigerados.
Integra un gabinete refrigerado comercial Serie XL con una Torre Puente refrigerada de 4 pulgadas y 10 grifos, permitiendo mantener hasta 10 cervezas o bebidas conectadas simultáneamente y almacenar hasta 17 barriles Slim de 20 L dentro del gabinete.
Su principal diferencia frente al X-10 es la capacidad: ambos ofrecen 10 servicios, pero el XL-10 aumenta la capacidad refrigerada de hasta 14 a 17 barriles Slim de 20 L, por lo que resulta especialmente útil cuando la operación necesita mantener una mayor reserva fría sin aumentar el número de líneas.
Recomendación rápida
Elige el XL-10 Torre Puente cuando necesitas 10 bebidas conectadas, pero quieres mayor capacidad refrigerada para soportar rotación alta, mantener barriles de respaldo fríos o reducir cambios de temperatura entre un barril que termina y el siguiente.
Si 10 servicios son suficientes y no necesitas la capacidad adicional del gabinete XL, consulta el X-10 Torre Puente.
Si necesitas la capacidad XL y quieres aumentar la variedad hasta 12 bebidas conectadas simultáneamente, consulta el XL-12 Torre Puente.
Conservación de los barriles y refrigeración de la torre
The Best Dispensing configura el sistema para mantener los barriles refrigerados entre 0–4 °C durante la operación.
El gabinete refrigera los barriles y conduce aire frío desde el evaporador hacia el interior de la Torre Puente, ayudando a mantener frías las líneas de bebida en su recorrido hasta los grifos.
El gabinete utiliza refrigerante R290, compresor hermético, condensador ventilado y control electrónico de temperatura y deshielo con visor digital.
Sistema completo de dispensado XL-10
El Torre Puente XL-10 se configura como un sistema profesional de 10 líneas e incluye:
• Gabinete refrigerado comercial Serie XL.
• Torre Puente refrigerada de 4 pulgadas en acero inoxidable, aislada interiormente.
• 10 grifos con compensador de flujo, uno por cada línea.
• Tubería interna de acero inoxidable para las líneas de bebida dentro de la torre.
• 10 medallones personalizables, uno por cada línea.
• Regulador primario de CO₂ con doble manómetro.
• Regulación secundaria independiente para cada una de las 10 líneas, instalada dentro del equipo.
• 10 acopladores tipo D o S, seleccionados según la válvula de cada barril.
• Mangueras para bebida y CO₂.
• Charola sobre equipo con drenaje y mojavasos.
• Conexiones y accesorios del sistema.
• Herramientas básicas para mantenimiento y puesta en marcha.
El tanque de CO₂ no está incluido.
Control independiente de las 10 líneas
Cada línea dispone de regulación secundaria independiente, lo que permite configurar la presión de acuerdo con las características de la cerveza o bebida conectada.
Los grifos incorporan compensador de flujo, proporcionando un ajuste adicional directamente en el punto de servicio.
La presión correcta depende de la bebida, temperatura, carbonatación y balance del sistema; por ello, no utilizamos una presión universal para todas las cervezas.
Esta configuración permite trabajar simultáneamente con diferentes estilos de cerveza y otras bebidas compatibles, siempre que se validen sus requerimientos de dispensado.
Capacidad refrigerada del gabinete XL
Dependiendo del formato utilizado, el gabinete permite almacenar aproximadamente:
• Hasta 17 barriles Slim de 20 L.
• Hasta 12 barriles Slim de 30 L.
• Hasta 5 barriles cortos/Pony de 30 L.
• Hasta 5 barriles de 60 L.
Especificaciones del gabinete XL
• Medidas exteriores: 2426 × 736 × 939 mm (frente × fondo × altura).
• Alimentación eléctrica: 115 V / 60 Hz.
• Refrigerante: R290.
• Amperaje: 3 A.
• Compresor: 1/3 HP.
• Compresor hermético con condensador ventilado.
• Control electrónico de temperatura y deshielo.
• Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm, densidad 40 kg/m³, libre de CFC.
• Piso interior reforzado en acero inoxidable para soportar barriles.
• Interiores con cantos sanitarios para facilitar la limpieza.
• Puertas con cierre automático y sello magnético removible.
• Iluminación interior LED.
• Respiración frontal para facilitar su integración en proyectos de barra.
• Torre Puente refrigerada mediante circulación de aire frío proveniente del evaporador.
¿X-10 o XL-10?
Ambos modelos permiten mantener 10 bebidas conectadas simultáneamente y utilizan una Torre Puente refrigerada de 4".
La diferencia principal está en la capacidad del gabinete:
X-10: hasta 14 barriles Slim de 20 L. Una alternativa cuando 10 servicios cubren la variedad necesaria y la capacidad del gabinete X es suficiente.
XL-10: hasta 17 barriles Slim de 20 L. Recomendado cuando los mismos 10 servicios necesitan acompañarse de una mayor reserva refrigerada.
Por tanto, pasar de X-10 a XL-10 no significa comprar más grifos; significa disponer de mayor capacidad refrigerada manteniendo 10 servicios.
¿XL-10 o XL-12?
Los dos utilizan el mismo gabinete XL y comparten su capacidad refrigerada.
XL-10: 10 servicios. Permite priorizar un equilibrio entre variedad de bebidas conectadas y reserva refrigerada.
XL-12: 12 servicios. Permite utilizar la plataforma XL con la máxima variedad simultánea de la familia Torre Puente XL de 4".
La elección debe hacerse según el número real de bebidas que necesitas mantener conectadas, su rotación y la cantidad de reserva fría requerida.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas bebidas puedo tener conectadas en el XL-10?
Hasta 10 bebidas simultáneamente, una por cada línea de dispensado.
¿Cuántos barriles de 20 litros caben en el XL-10?
El gabinete tiene capacidad de referencia para hasta 17 barriles Slim de 20 L.
¿Los 17 barriles tienen que estar conectados?
No. El XL-10 dispone de 10 líneas. La capacidad adicional del gabinete puede utilizarse para mantener barriles de reserva refrigerados.
¿Por qué elegir XL-10 si X-10 también tiene 10 servicios?
Principalmente por capacidad. El X-10 admite hasta 14 barriles Slim de 20 L y el XL-10 hasta 17. El XL-10 resulta conveniente cuando la operación requiere mayor reserva fría manteniendo los mismos 10 servicios.
¿La Torre Puente también se refrigera?
Sí. El sistema conduce aire frío desde el evaporador hacia el interior de la torre para ayudar a mantener frías las líneas de bebida hasta los grifos.
¿Cada línea puede trabajar con una presión diferente?
Sí. Cada línea dispone de regulación secundaria independiente. La presión debe configurarse según la bebida, temperatura, carbonatación y balance del sistema.
¿Incluye los acopladores?
Sí. Se configura con 10 acopladores tipo D o S de acuerdo con las válvulas de los barriles que utilizará el proyecto.
¿Incluye tanque de CO₂?
No. El tanque de CO₂ es necesario para la operación y se adquiere por separado.
¿Puedo utilizar otras bebidas además de cerveza?
La plataforma puede configurarse para otras bebidas dispensadas siempre que se validen previamente sus requerimientos de temperatura, presión, materiales y operación.
¿Qué necesito confirmar antes de ordenar?
Antes de configurar tu XL-10 confirma las bebidas que quieres mantener conectadas, formatos y válvulas de los barriles, rotación de cada producto, cantidad de reserva refrigerada necesaria, espacio disponible y condiciones de alimentación eléctrica, CO₂, drenaje y agua cuando se utilice el mojavasos.
¿Necesitas saber si X-10, XL-10 o XL-12 es la configuración adecuada?
Envíanos cuántas bebidas necesitas conectadas, qué barriles utilizas y cuánta reserva fría necesitas mantener. Te ayudamos a validar el sistema para tu operación.
