Primero es importante saber que el Co2 o mejor conocido como dióxido de carbono es un gas inodoro e incoloro, este se utiliza en los sistemas de dispensado de cerveza barril y de otras bebidas, este se inyecta al barril y con una presiona adecuada ayuda a la cerveza a salir por el grifo.
Mucha gente aun cree que el Co2 es el que enfría la cerveza y hace que salga fría, sin embargo, esto no es asi, el dispensador de cerveza tiene su propio sistema de enfriamiento y el co2 que se utiliza es solo para empujar la cerveza y que salga con la carbonatación que se espera en una buena cerveza.
Ahora bien, normalmente los dispensadores de cerveza barril no esta completamente configurados de fabrica es decir encontraras dispensador que solo incluye el sistema de enfriamiento y torre, algunos otros solo incluyen acoplador sin embargo es importante saber todo lo que necesitas para que el equipo cuando te llegue puedas echarlo a andar y dispensar una buena cerveza de barril, por lo que si te preguntas ¿Que debe de Incluir un sistema de dispensado de cerveza completo?, revisa nuestra sección de que debe de incluir el equipo.
Los dispensadores de cerveza de barril The best Dispensing desde su versión inicial incluyen todo lo necesario para poder utilizar el equipo desde que te llega, durante la compra podrás adicionar según tu necesidad el tanque de co2 (algunos equipos ya lo incluyen), los tanque de co2 se enviar sin carga de co2 por lo que deberas de ubicar un proveedor local que te del servicio de llenado o también puedes revisar con el si el tanque de co2 te lo deja con deposito, revisa bien antes de hacer tu compra; para facilitar el armado incluimos herramienta de armado de grifo, refacciones como empaques para grifos, acopladores y más.
Para saber si el dispensador de cerveza que elegiste tiene regulador dedicado o distribuidor de Co2, lo podrás revisar en cada publicación en la sección sistema de dispensado que incluye el enfriador de cerveza que elegiste; en base a esto podrás tomar la decisión que mejor se adapte a tu presupuesto y necesidades. En el caso de los dispensadores de cerveza que cuentan con distribuidor de co2 se trata 1 solo regulador primario es decir 1 sola presión para todos los barriles, el distribuidor de co2 como su nombre lo indicada solo distribuye esa presión entre el número de salidas que tiene. Por ejemplo, un dispensador de cerveza de barril de 4 servicios con distribuidor de 4 salidas solo tendrás una presión, si una vez que ajustaste el regulador de co2 y 3 cerveza salen bien y la 4 sale con mucha espuma, el problema es que necesites ajustar la presión, sin embargo al solo tener 1 sola presión probablemente se desajustaran las otras cervezas, sin embargo, si cuentas con regulador independiente podrás ajustar cada línea a la presión que necesites por lo que se recomiendas que tengas un regulador dedicado.
Recomendamos contar con regulador dedicado para tener un mejor dispensado de cerveza.
Por ultimo recomendarte que preguntes antes de hacer tu próxima compra si el dispensador de cerveza que tienes pensado comprar si incluye todo lo necesario y que consideres solo algunos de los dispensadores de cerveza que encontrarás en internet en venta cuentan con distribuidor de co2 y el sistema de dispensado no está completo, sin embargo en nuestro catálogo de equipos podrás revisar lo que incluye cada uno de estos y en su caso agregar lo que te haga falta.
